sexta-feira, 18 de junho de 2010

Gastroenterite por Campylobacter

Bactérias gram-negativas, microaerofilas,curvadas em espiral.Adapta-se ao ambiente intestinal de animais,especialmente aves.Sendo a carne destas aves a principal forma de contaminação e um pequena parte é atribuída ao leite de gado.
Os principais sintomas são: febre, dor abdominal em cólica e diarréia ou disenteria. A recuperação se faz no período aproximado de uma semana.

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